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Suele uno pensar y dar mayor connotación a la innovación en los productos, sin embargo, innovar en operaciones suele ser una gran fuente de ventajas competitivas. Basta con interiorizarse en el sistema de Toyota; el “Toyota Production System” o “TPS”, o el de DELL, IKEA etc., para darnos cuenta el cómo sus innovaciones en operaciones le han otorgado ventajas competitivas –que aunque no han sido para siempre- le han dado ventajas sobre sus competidores.

Para ayudar a pensar o encontrar fuentes de innovación dejo cinco preguntas de Philip G. Moscoso del IESE Business School, que nos ayudarán a encontrar la siguiente innovación en operaciones. Las preguntas son de su trabajo de investigación “Innovar en operaciones, fuente de ventaja competitiva”, publicado por la Universia Bussines Review.

Cinco segundos en promedio, un consumidor dedica a cada producto exhibido en los diferentes lineales, góndolas o naves, siendo éste el tiempo que realmente tiene el envase (con su poder diferenciador) para convencer al posible cliente de las bondades del producto.

El uso de unos adecuados envases y embalajes permitiría reducir las pérdidas de alimentos, reduciendo el hambre en el mundo; estas pérdidas se pueden cifrar entre un 30% y un 50% (tercer mundo) y entre un 3% y un 5% (países desarrollados).

La nanotecnología es una nueva ciencia que se refiere a técnicas de control y manipulación de materias en escala atómica para crear nuevos procesos, materiales y productos. Se trata de medir, ver, manipular y fabricar materiales entre 1 y 100 nanómetros, siendo 1 nanómetro la millonésima parte de un milímetro. Para dimensionar esta técnica, es […]

Merquén, pimiento con merquén y aceite de oliva con merquén son alimentos que corresponden a la línea de productos elaborados por Etnia, empresa dedicada a elaborar aliños típicos de Chile.
Etnia, mezcla de gan forma los alimentos artesanales y el diseño, esta combinación resulta ser todo un logro para las pymes agroindustriales, la innovación y las […]

Packaging de cerámica con forma del fruto del olivo hecho 100% a mano, cuello con forma de rama y un colgante con forma de hojas.
Uno que está acostumbrtado a ver en las góndolas de los supermercados la clásica botella de aceite de oliva, el ver éste diseño realmente impresiona.

El diseño pertenece a la firma […]

“Innovar”, según la Real academia Española.

Visto en: IDEPA

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