La inversión en tecnología, investigación, desarrollo y automatización de los diferentes controles en un plan de aseguramiento de calidad, es de gran importancia. Es por este motivo, que uno de los análisis más relevantes, por el significado comercial y de calidad, es la medición de la acidez, expresada principalmente como ácido málico, cítrico y/o tartárico, […]
Las sustancias funcionales se encuentran en una variedad de alimentos en forma natural. Cada día, podemos hacer elecciones para adquirir los beneficios saludables de alimentos que por naturaleza son funcionales.
Sigue leyendo para aprender acerca de cuatro sustancias alimenticias funcionales, sus beneficios para la salud y cuáles alimentos las contienen naturalmente.
Fibra Dietética
Nos ayuda a sentirnos llenos, […]
Los benzoatos son muy útiles para alargar la vida de los alimentos ácidos (por su actividad antimicrobiana), sin embargo pueden provocar fuerte irritación en la piel y ojos de los consumidores (principalmente en forma de urticaria).
Hay algunos alimentos como los arandanos, canela y el clavo que los contienen en forma natural pero, los utilizados en […]
Cuando se comienza un emprendimiento lo que mas falta es el dinero, sin embargo con un poco de imaginación -y algo de suerte-podemos realizar y aplicar exitosas estrategias de marketing.
Poming, mailing, elegir bien el target o un blog son algunas ideas que trae éste excelente dossier que puedes descargar en formato pdf.
En él aparecen una […]
El aftermarketing es retener a los clientes después de la venta - y seguir vendiendoles-, ya que la venta no finaliza cuando el cliente paga y se va, al contrario hay que investigar si la necesidad que motivaba al cliente se ha cumplido y este se siente conforme.
Para esto es importante mostrar nuestra atención por […]
